Arkiv | Analoge aktiviteter RSS feed for this section

Stølen sesong to, finale

11 jul

Da er stølsuka over for denne gang. Åtte dager med dyr og natur er over. Det var med stort vemod jeg dro tilbake til storbyen i går ettermiddag.

img_7758-1

Dyra.

Den største gleden ved stølsoppholdet har vært nærkontakten med dyra. I løpet av denne drøye uka har jeg blitt bedre kjent med hver enkelt. Jeg er ikke i tvil om at de gjenkjenner meg fra fjorårets stølsopphold.

Slik var arbeidsinstruksen jeg fikk av Inger og Peter:

img_8068.jpg

Uten kraftfor – ingen melk.

Albina var fortsatt lederkua i flokken – til tross for ut hun har fått en utfordrer i Litago. Når noen av kyrne er i øksen, tar hun gjerne rollen som «okse» og avviser bryskt alle utfordrere. Albina tar gjerne beslutningen om hvor turen i utmarka skal gå.

img_7699

Albina på tur

Litago og Fjellros er klare favoritter. Kanskje innslaget av trønderfe gjør utslaget. De var raske til å stille seg i kø for melking. Begge har godt jur og fine spener. Usedvanlige rasløse når det drøyde med påfyll av kraftfor.

img_8038

Fjellros klar for melking – og kraftfor

Mailin var en historie for seg selv. Stor og tung. Urokkelig når hun har lagt seg ned, enten om det er om morgenen eller ved retur til stølen på ettermiddagen. Små spener som krever konsentrasjon og håndlag. Omtrent umulig å få ut av sommerfjøset etter melking.

Saiva krevde mye tid og omtanke. Melker ujevnt på alle spener og må derfor ettermelkes manuelt. Stort og lavt jur som gjør at melkeorganet ligger mot fjøsgulvet.

Rødlin var ny av året. Sprek og rask. Hun syns melkinga er litt ubehagelig og slenger gjerne ut et lite, kjapt spark. Måtte derfor bruke bøyle. Hun ammer fortsatt kalven sin, og ett eller to av spenene er som regel tomme når melkinga starter.

img_8043

Rødlin og Mairos ammer kalvene sine før melking.

Mairos ammer også og skulle i ikke melkes. Men vil gjerne ha sin dose kraftfor. Liten og litt vár ku.

Kalvene og væren Balrog har holdt meg med selskap mens dyra har vært på utmarkstur. Vesle-Svarsi har fått melk 3 ganger daglig og kontakten med de største kalvene har blitt etablert ved hjelp av litt kraftfor.

img_8002

Balrog har vært kjapp til å melde fra når det har gått tomt for fersk, nyslått marikåpe.

img_8050

Påfyll av marikåpe.

Bloggpostene som ikke ble blogget. (Kanskje neste år?)

Før og under stølsoppholdet har jeg hatt flere ideer til bloggposter som ikke er blitt realisert.

Stølsbiblioteket.

I fjor var det litt mer ruskete vær og jeg fikk bedre tid til å lese og blogget derfor om lesningen på stølen.  I år har jeg kun fått lest Jane Austen, «Fornuft og følelser». Søstrene Dashwoods verden er vel omtrent så langt fra stølslivet som en kan komme. Etterlyste i fjor ku-litteratur, men det kom ikke mange gode tips. Leste i vinter «Tess av slekten D’Urberville» av Thomas Hardy. Der var Tess’ sitt opphold hos en britisk melkeprodusent scenen i store deler av boka. Men materialet for egen bloggpost ble for skrint.

Kortreist latte.

Siden budeia Ingeborg har jobbet noen måneder som barista i Hamburg, hadde jeg planer om å teste ut kortreist latte. Tiden til testing ble for knapp. Derfor ingen latte-blogg, men ettpar bilder.

img_7801

Med melk rett fra juret.

 

Fjell og fritid (Ja, Henrik W. Jeg liker allitterasjoner)

Turområdet ved stølen er ypperlig og været har innbudt til daglige fotturer. Bading har det også blitt tid til. Bilder, men ingen bloggpost.

img_7821

Skosnuten viser beliggenheten til stølen.

Kyr på tur.

Ca åtte timer hver dag, er kyrne på utmarka. Hvor går de? Hva gjør de? Ingeborg og jeg hadde kun ett møte med kyrne og de var da totalt uinteressert i kontakt. Mulig tema neste år.

img_7702

Kyrne har ingen interesse av kontakt når de er på utmarksbeitet.

Takk for følget!

Takk for veldig mange hyggelige kommentarer og tilrop fra alle følgere på Facebook. Det er opplagt at det er mange som har sterke minner og relasjoner til kyr, gårds- og stølsliv.

Under de lett sleivete bloggpostene mine ligger først og fremst stor respekt for alle bøndene som daglig tar ansvar for godt dyrevelferd, utnyttelse av utmarksressurser, ivaretakelse av kulturlandskap og bidrag til biologisk mangfold.

Årets flotte sommervær har en svært alvorlig bakside. Om det ikke kommer betydelige mengder nedbør, truer nedslakting av budskapen, også i Valdres. Dramatisk både for dyr og bønder. Og oss andre!

Litt om selve bloggen (for de som er interessert i Sosiale Medier – eller SoMe som vi sier i bransjen.)

Bloggen har i løpet av uka hatt 320 besøkende og 818 sidevisninger. De fleste fra Norge, men besøkende inkluderer både Chile (venner i Patagonia), USA (William + slekt i Nord Dakota), Uruguay (Cecilia Ribo i Valizas), Singapore (Christoffer Grønstad) og Japan (vår utvekslingselev Moemi). I tillegg   besøk fra alle europeiske ferieland.

stolen-blogg

Mest populære bloggpost har vært bloggposten  om ljåga. Forøvrig er det mulig besøket henger sammen med sendeskjemaet for fotball-VM.

 

 

Gode radiominner – FM-minner!

5 nov

Går det som jeg ikke ønsker og håper, skal FM-båndet slukkes i Oslo-området om et knapt år. Flere millioner gode radioer skal skrotes, og med dem – mange gode radiominner. Om NRK og myndighetene får det som de vil, må jeg også skrote mine 15-20 radioer. Her er et knippe av disse.

Nattbordsradioen

nattbordsradio

Denne fine radioen fikk jeg i bursdagsgave fra Anna. Porsche design. Har vært med på en rekke ferieturer før den endte opp på nattbordet.

Høydepunkt: Mytekalenderen med Terje Nordby. En lun start på dagen

Baderomsradioen

baderadio

Veldig grei radio jeg har kjøpt selv. Ingen dusj eller tannpuss uten at denne er i bruk. Står alltid på «feil» kanal når ungdommene er hjemme.

Kjøkkenradioen

frokostradio-oslo

Dette er den første Tivioli-radioen jeg kjøpte. Har 2 andre tilsvarende Tivoli-radioer, men med annet treverk (trolig regnskog). Står alltid på ved aktiviteter på kjøkkenet.

Høydepunkt: Bluesasylet med Knut& Knut mens lørdagsmiddagen tilberedes.

 Stueradioen

stueradio

God FM-mottaker integrert med NAD-forsterkeren.

Høydepunkt: Unni Anisdal & store håndballmesterskap.

Turradio

tur-radio

Også gave fra Anna. Til og fra jobb og på tur i marka. Genialt liten og mye radio mellom hver lading.

Arbeidsradioen

arbeidsradio

Denne har jeg arvet fra svigermor Berit. Hun benyttet denne som  kjøkkenradio. Fortsatt dufter den av ferske vafler. Er alltid med når det jobbes ute i Kroken.

Soleklart høydepunkt: Opplesning av Alf R. Jacobsens: Kongens nei med Nils Ole Oftebro. Bedre enn filmen.

Frokostradio i Kroken

frokostradio-kroken

Også en Tivoli-radio. Ikke så god som de andre Tivoliradioene, men helt OK.

 Sykkelturradioen også til arbeid

hageradio

Se turradio.

Kan det være noe negativt med DAB+?

Teknologivalg? Slukkevedtaket ble tatt for 10 år siden. Det var lenge før mobiler og strømmetjenester endret medielandskapet. Hadde det ikke vært lurere å la endringer i brukermønster styre utviklingen? Og hvor slitesterk vil DAB+ være? Kan vi bruke dagens DAB+ radioer om ti år? (Spør dem som har kjøpet seg DAB (ikke pluss) – radioer;-)

Kvalitet? Det ryktes av lyd fra flere DAB-radioer samtidig kan gi en miserabel lytteopplevelse. Kan det være forskjell i hvordan de ulike modellene konverterer datasignalene til lyd? Det er ihvertfall svært ubehagelig med FM og DAB-radioer i bruk samtidig.

Produktutvikling? Når resten av verden fortsatt vil bruke FM- båndet i lang tid. I hvor stor grad vil bli vi tilgodesett med gode radioprodukter?

Sivil ulydighet eller «selvpisking»?

Jeg vil inntil videre bli lojal til mine gamle FM-radioer. Og aldri har det vært enklere å vise sivil ulydighet. Om mange nok lar være å kjøpe DAB+ radioer kan kanskje FM-bådet spares noen år og måneder til? Selvpiskingen vil vel bestå i at jeg må velge andre kanaler; lokalradioer som fortsatt får bruke FM-nettet, podcaster og Internettradio.

Det som er synd, er at dette vil redusere antall «ikke planlagte» radiominner,  f.eks. et  lengre program om den andre wienerskole jeg hørte i Nordmarka i august.

Flatbrød – den nye oljen?

16 okt

Dette var ett av mange tema som ble drøftet på helgens flatbrødseminar i Numedalen. Eirik og Anne Gro sørger for de aller beste rammer for den optimale bakeopplevelse. I rustikke omgivelser ble bygg, havre og hvete til de lekreste bakverk – med og uten bruk av gjær.

Noen andre tema drøftet:

  • utdelingen av årets Nobelpris i litteratur
  • oppvekst i og utenfor Kongsberg
  • klassiske håndtverk i en digital tidsalder
  • Kongens nei
  • sykkelturer i Litauen, Polen og Tyskland

Men viktigst var selvfølgelig flatbrødbakingen. Utveksling av kompetanse og erfaringer og innøving av ferdigheter. To oppskrifter ble benyttet:

«Klassisk Innherred» og «Ny fra nettet». «Ny fra nettet» bydde på noen kjevleutfordringer for å få den ønskede tykkelse (tynnhet).

Siden bakelokalet også har steinovn, kunne vi glede oss over gjærbakst, både i form av brød og pizza. Økta ble etter sigende avrundet med en liten lefserunde.

2016-10-15-11-11-35

Eldhuset på Åsen.

2016-10-15-10-28-36

Takke i feststemning.

2016-10-15-11-01-03

Henning prøver ny oppskrift med poteter og havregrøt. Funnet på nettet. Beriket med sesam en klar smaksvinner!

2016-10-15-12-48-06

Perfekt leiv håndteres med nyspikket bakstepinne.

2016-10-15-12-01-27

Sikker forbehandling av leiven. Gammelt bakstebrett fra Lillehammertraktene.

2016-10-15-16-24-00

Når leiven ligner på en gammel helsetrøye kan det tære på humøret.

2016-10-15-12-48-03

Anne Gro på lag med kjevla

2016-10-15-17-37-07

Temperaturstyring av vedfyrt takke krever riktig kompetanse og overvåkenhet.

 

2016-10-15-13-41-06

Klargjøring av baksteovnen. Fire timers fyring nødvendig for å få temperatur på 300 grader.

2016-10-15-13-41-28

Flatbrødet måtte ved lunchtid vike for pizza.

2016-10-15-13-37-47

Fra Napoli til Numedalen

2016-10-15-10-15-04

Henning og Eirik

2016-10-15-14-39-45

Lunch

2016-10-15-15-42-54

Eirik & 17 brød klar for steinovnsbakst

2016-10-15-15-47-59

Brødene ladet

2016-10-15-14-39-53

Baksteteamet; Olav Arne, Eirik, Anne Gro og Henning

Takk til Eirik og Anne Gro (og Unni og Svein). Meget hyggelig og vellykket seminar.

/Olav Arne

 

Tørrmuring (rock ‘n’ roll)

29 jul

I sommer er motorsag og øks blitt byttet med spett, spade og grev. En hundre år gamle steinmuren har blitt preget av frostsprengning, pågående stauder og jordsig.

Forstudie

Tørrmuring ligger – som mye annet – utenfor mitt kompetanseområde, men heldigvis byr nettet på informasjon om dette også. Både Hageselskapet – slik lykkes du som murer  – og SINTEF – unngå byggskader ved bygging av tørrmur – ga nyttige råd og inspirasjon.  Men som alltid – råd og veiledning må tilpasses virkelighetens verden, i dette tilfelle grunnfjell og tildels utfordrende steinmateriale.

Fra røys til mur – trinn for trinn

DSCN8095

Bak staudene skjuler det seg en gammel mur

DSCN8096

Fjerning av vegetasjon

DSCN8102

Denne padda ble dessverre hjemløs etter riving av muren. Men den ble tilbudt nytt habitat.

DSCN8105

Demontering av gammel mur

DSCN8108

Framgraving av gammel såle og sortering av masse.

DSCN8131

Tunge tak

DSCN8139

Straks klar for rekonstruksjon

DSCN8144

Nytt fundament

DSCN8145

Fiberduken skal hindre innsig av matjord.

DSCN8148

Avansert lego.

DSCN8151

Toppsteiner klargjort

DSCN8156

Sluttføring

DSCN8166

Arbeidslaget

DSCN8170

Sluttresultatet

DSCN8169

Inspeksjon.

Skarp Stihl!

14 jul

Til tross for tung markedsføring, har motorsaga gått litt på tomgang den siste måneden. De fleste er vel selvhjulpne – eller tyr til ved fra Latvia og der omkring. Vinteren har tydeligvis ingen bekymringer for.  Egen vedhogst har jeg tenkt å avvente til eplene er høstet.

Men proffsaga behøver ikke å stues bort. Full beredskap sikres ved jevnlig sliping. Både skjæretann og rytter skal til enhver tid være i den ypperste tilstand.

Skarpe proffbriller

Litt ukjent for meg var det at Stihl har egne proffbriller til bruk ved kvessing av proffsag.  Men min gode venn  og skogeier  Henrik Valstad har de riktige kontaktene, nemlig Per Gunnar Fånes hos Hagia Grunnan på Stjørdal. (Sjekk https://www.facebook.com/pages/Hagia-Grunnan-As/136356189760474. De arrangerer egne proffdager!)

Henrik og Per Gunnar sørget for at jeg nå er i besittelse av slike.  Brillenes innvirkning på slipekvaliteten er det vanskelig å vurdere, men det det tar seg uomtvistelig bedre ut.

stihl-briller

Og som det ble presisert i dokumentasjonen for brillene: Dette er briller som kun benyttes sammen med proffsag, i mitt tilfelle en Stihl MS 261 se https://akkogved.wordpress.com/2011/09/25/motorsag-valget-falt-pa-stihl-ms261/

Siste vedjobb.

Tilfeldigheter gjorde at jeg umiddelbart etter vedkurset fikk testet mine nyervervede kunnskaper i hagen. Et 100 år gammel epletre knakk med et brak og la seg over nabotreet og husets telefonledning. Dette var derfor en på alle måter en vedfaglig utfordring hvor nyervervet sikkerhetskompetanse ble stukket til det ytterste.

eple-1

Situasjonsbilde. Krone mot krone. Telefonledningen i klem.

eple-2

Frigjøring av stammen.

eple-3

Vurdering av kappingsstrategi

eple-4

Proffsaga på maks turtall

eple-5

Epletreet klar for kløyving

Motorsagkurs med Sjur

9 jun

Hvordan få det beste ut av motorsaga? Full effekt og problemfri start? Riktig bekledning og hjelm som holder? Og hvordan sørge for at treet faller i ønsket (og planlagt) retning? Og hvordan komme seg ut av knipa når treet ditt hekter seg i den grana den helst ikke skulle treffe?

Motorsagkurset til Aktivt Skogbruk/Skogbrukets kursinstitutt ga svar på alle disse spørsmålene. Instruktør Sjur Jacobsen ga tydelige instruksjon og besvarte alle våre spørsmål. Og vi deltakere var en broket gjeng av IT-rådgivere, en forsker, en journalist osv. Alle likemenn med brennende interesse for skog og ved og ikke minst sterkt ønske om beholde alle lemmer intakt.

Dag 1: Sikkerhetsregler, riktig (påbudt) verneutstyr, sikkerhetssjekk av motorsag, sikker start, overhaling og kontroll av drivverk,og luftfilter og ikke minst sliping av kjede.

Dag 2: Arbeidsteknikk, planlegging av felling, bruk av hjelpemidler (for felling) – og ikke minst praktiske øvelser.

2015-06-03 17.18.17

Sjur gjennomgår vernebuksas oppbygning og virkemåte

2015-06-03 18.17.13

De fleste vedproffer gjør det med Stihl

2015-06-03 18.26.38

Toppdeksel fjernet. Luftfilter bør kontrolleres jevnlig for maksimal effekt

2015-06-04 17.36.57

Vurdering av fellingstrategi. Hvor kommer vinden fra? Er det strømledninger i nærheten? Hoftefeste benyttes ofte i denne situasjonen.

DSCN7536

Hver mann sitt tre.

DSCN7535

Kvisteteknikk

DSCN7544

Felling planlegges. Legg merke til hoftefeste.

DSCN7563

Storgrana går i bakken med hjelpemidler (fellespett)

DSCN7573

Nyutdannede vedhoggere. Trær ved hytter og hager lever farlig.