Klimaendringene er noe jeg selvfølgelig tar alvorlig. I så måte er vel vedsaken et riktig bidrag. Men samtidig byr klimaendringene på nye muligheter. De siste har årene har vedproduksjonen i Kroken vært høyere enn forbruket. Jeg risikerer – bokstavlig talt – å brenne inne med store menger ved. Dette er forsåvidt også positivt: Tørr ved er god karbonfangst.
Klimaendringene gir også endringene i vegetasjon og vekstforhold. Hva er vel da mer naturlig enn å starte prøveproduksjon av vindruer? I løpet av få år bør det være mulig å være selvforsynt med både ved og egen vin!
Lokasjon for prøveproduksjon.
Vindruer anskaffet hos Hesleberg Garneri på Vollen
Klar for planting i mai – 2014
Jordfast
Vinrankene i slutten av juli
Her blir det avling!







Legg igjen en kommentar